Wednesday 31 August 2011



Go green

Björnbärssylt


Plocka björnbären...


För att göra sylten behöver du;

1 liter björnbär
1 dl muscovadosocker
1,2 dl strösocker
1,2 dl syltsocker
rivet skal av 3/4 citron

Varva bär och socker i en stor kastrull och låt koka upp.
Sänk värmen och lägg i citronskalet.
Rör om med jämna mellanrum.
Skumma av om det behövs.
Låt puttra på låg värme i ca 20 min.



Häll upp sylten i glasburkar som är desinficerade och sätt ett fint band runt locket

Klart!.

Monday 29 August 2011

Lövly lila

Hudiksvalls stadsbibilotek


Vilken effektiv dag det varit idag, har fått mycket gjort på uppsatsen och det känns att det går mot rätt håll. Har suttit på Hudiksvalls stadsbibliotek som är ett jättesött litet bibilotek mitt i den lika söta lilla stan!

Skidsäsongen närmar sig

Antilop till middag


Finns det något bättre än att dela fredagkvällen med vänner över en god middag?
Det var underbart god mat och det blev förstås en blöt (se skärpan på bilderna) kväll med diskussioner om högt och lågt och självklart löste vi ett eller annat världsproblem!


Sunday 28 August 2011

It's raining man






Tycker synd om Roger eftersom det ALLTID råkar regna när han är i Oslo med mig.. Men utsikten från SAS-hotellet där vi startade helgen med att träffa gamla kollegor är helt fantastisk! Tyvärr glömde jag ta bilder där. Men titta på bilden med Roger, det vräker ner!

Saturday 27 August 2011

Hej då landet

 

Det har varit några härliga dagar på landet tillsammans med Roger men igår lämnade vi ön för att åka mot Oslo, härligt!

Thursday 25 August 2011

Flitens lampa lyser


Trots att min kära boyfriend är här så måste jag jobba lite med uppsatsen, börjar känna tidspressen flåsa mig i nacken.. Så idag har jag suttit hela dagen och det känns otroligt bra att ha fått reda ut en hel del kring t.ex. ansvarsförsäkringar:)
Snart hägrar ett välförtjänt glas vin och en god middag!

Vi går och fiskar

Igår fick vi ett infall och bestämde oss för att gå ner till bryggan och fiska lite. Eftersom det regnade så drog vi på oss full mundering, dvs sydväst och regnkläder, därav de snygga bilderna...
Vi höll ut i 2-2½ timme, kastade, fångade tång, byte drag osv osv.. Det var väldigt trevliga timmar men hade förstås varit ännu trevligare om vi fått en endaste liten firre, men icke!
Nästa gång tror jag vi gör som vanligt och lägger nät istället:)


Wednesday 24 August 2011

Sticka


Den här tiden på året är det hög tid att dra igång stickningen av vinterns mössor och i år hoppas jag på fler mössor än någonsin. Har redan hunnit göra tre stycken vilket jag är mycket nöjd med förstås! 
Ska försöka lägga upp bilder på dem snart, här kommer iaf ett smakprov på färger man kan vänta sig:)