Thursday 21 July 2011

Nya vägar i köket


Den sista tiden har det känts som att jag gått på repeat och inte vågat testa nya saker när det gäller matlagning så igår gjorde jag slag i saken och lagade Ceviche för första gången. Det blev gott men behöver nog fila lite mer på receptet innan det smakar precis som jag vill. Denna gången blandade jag lite olika recept och var tvungen att hoppa över några ingredienser eftersom det inte fanns i butiken.. Det jag i huvudsak använde var lime, citron, lax, räkor, torsk, avocado, tomat, rödlök, vitlök och ruccola..

No comments:

Post a Comment