Havreflarn

Ett otroligt gott tillbehör till färska bär och glass eller som grund i kaka eller bara som det är. Dessutom är Leila Lindholms recept väldigt enkelt att svänga ihop.

Ingredienser

150 g smör

2 dl havregryn

2 dl socker

½ dl vispgrädde

½ dl ljus sirap

2 dl vetemjöl

½ tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret och blanda i havregryn, socker, vispgrädde och sirap. Blanda vetemjöl och bakpulver separat och blanda därefter ner i smeten. Klicka ut på plåten. Kom ihåg att ha mellanrum eftersom flarnen flyter ut.

Grädda i ca 5 min beroende på ugn.

Klart!